Quesada Dukan


Esta receta me la ha pasado Alma del grupo Dukan, y esta realmente exquitisa!!, lleva 3 tolerados que son las 3 cucharadas soperas de maizena, pero la ración da para unas 6 porciones, a si que seria medio tolerado la ración, ah y yo le he añadido un huevo más a la receta original. Otra cosa, si los quesitos son mayores de 7% MG se considerarían tolerados. Yo personalmente no considero tolerado los quesos light menores de 10%MG en pequeñas cantidades como esta.


Ingredientes para 6 :
  • 3 huevos 
  • 3 cucharadas soperas de maizena ( tolerado)
  • 500 gr de queso batido 0%
  • 1 yogur de limón 0%
  • sacarina al gusto
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 1 cucharadita de levadura
  • 6 quesitos Light ( tolerados si es mayor de 7%MG)
  • Canela para decorar
Preparación

Batimos todo bien y ponemos el horno a 200º durante 30-40 minutos cuidando de que no se queme.
Dejamos enfriar y echamos la canela por encima.


5 comentarios:

  1. Hola. Soy de Argentina y no entiendo la diferencia entre el queso 0% y los quesitos light que mencionás en la receta. ¿Me lo explicarías?

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    Respuestas
    1. El queso Batido, es como yogur, muy cremoso, tipo queso quarck, y los quesitos light, viene en una caja separado en porciones y son muy pequeñitos, ahí tienes una foto en el enlace http://www.mercadocalabajio.com/2010/09/quesitos-en-porciones-quesilete-es-lo.html Puedes usar queso fresco desnatado de tu pais 500 gr y si hay quesitos en porciones usalo sino no los pongas, seguro que no se nota mucho la diferencia

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  2. Hola, podria sustituir el queso quark por queso de untar tipo filadelphia? Gracias

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