Huevos rellenos de atún.


Esta receta es de mi madre, son muy sencillitos de hacer, pero están, buf que ricos!


Ingredientes para 2
  • 5 huevos cocidos
  • 2 latas de atún al natural
  • unas cucharadas de salsa de tomate frito sin azúcares añadidos
  • 2 cucharadas de salsa mayonesa Dukan, ( yo uso esta receta, aquí)
Preparación

Dejamos enfriar los huevos, y partimos en dos mitades. 
Reservamos las yemas para luego. Y rellenamos el interior con atún y tomate mezclado.
Terminamos rallando la yema y ponemos por encima..
Dejamos enfriar en la nevera y servimos

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