Pudin de papaya y gelatina de fresa Dukan


Este postre es muy sencillo, y el contraste de sabores lo hace único, pero necesitas sobres de Bebidas Bolero para hacerlo, son polvos para dar sabor a agua, hacer batidos, postres como este etc, y son 100% de dieta, no llevan azúcar

Ingredientes:
  • 500 gr de queso batido 
  • 1 vaso de leche desnatada 
  • 6 láminas de gelatina neutra 
  • sacarina 3 cucharaditas 
  • 2 tarrinas de gelatina comercial de fresa sin azúcar 
  • Colorante amarillo y rojo alimentario 
Preparación

  1. Ponemos a remojo las horas de gelatina neutra en un plato con agua. 
  2. En un molde, ponemos el queso, la leche, la sacarina, y 3 gotas de color rojo, y 3 de amarillo, si no queda naranja jugar con las gotas para mejorarlo. 
  3. Calentar 2 dedos de agua y meter las gelatinas hidratadas, remover y meterlo en el resto de ingredientes. 
  4. Remover bien y añadir las gelatinas de fresa sin que se rompan. 
  5. Dejar enfriar en el frigorífico al menos 5 horas. 

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