Nuevos alimentos del Método Dukan, !!!hay incluso fruta!!!




Pues parece inminente la salida de un nuevo libro al mercado más actualizado, ya publiqué ayer que mañana sale a la venta por 5€ el libro ilustrado en la revista Lecturas, quizás se los quieran quitar de encima como alguien me comentó

A lo que voy en mi grupo acaban de dejar este nuevo Dosier de la web oficial donde aparecen nuevos alimentos tales como fresa, sandia, solomillo de cerdo, el codillo desgrasado, baicon desgrasado ( ¿ein?) restringe el salmón y el emperador, los quesos crema entre otras cosas, deja claro que la leche desnatada es a voluntad, hay erratas como la remolacha que aparece en negrita y sin ella en fin...aquí dejo la nueva lista



Definición

La principal ventaja y particularidad del método Dukan reside en su enorme lista de alimentos que pueden ser consumidosa voluntad. Esta lista responde a todos los gustos y apetitos. Esta lista se adapta a las personas más motivadas, a las que necesitan de más información o incluso a los que buscan resultados visibles.

De ahí la necesidad de una lista más óptima de alimentos a voluntad del método basada en los últimos estudios nutricionales oficiales.
Nuestro Dossier del Mes para empezar el año con energía se basa en las pistas necesarias para conocer mejor estos alimentos y poder priorizarlos.


Aquí te presentamos, en orden ascendente (de los más ligeros a los menos recomendados), el pódium de los alimentos en el marco del método Dukan.

1. VERDURAS.

  • Setas, champiñones, espinacas, lechuga, perejil, pepino, berros, brócolis, escarola, apio, remolacha, repollo, hinojo, tomate, calabacín, calabaza, verdolaga, rábano, nabo, coliflor, berenjena, espárragos, pimientos, ruibarbo crudo
  • Calabaza, alcachofa, judías verdes, salsifí y salsifí negro, limón.
  • Grosella, frambuesa, membrillo, sandía, zanahoria, fresa, cebolla, nabo, alcachofa, guayaba, tuna, remolacha (a tomar con moderación).

2. CARNES.

  • Caballo (lonja / costilla / solomillo), ternera (filete/escalope/jarrete/asado) carne bovina (arrachera/ solomillo bajo/ negreta/carrillos/roast-beef /cocido/ bistec), jabalí.
  • Becerro (pecho / cuello / paletilla), carne (picada 5 % MG / plato de bistec), caballete (carne asada), venado asado.
  • Cerdo (solomillo, asado), conejo estofado, guiso de liebre (a tomar con moderación).

a) Menudillos:

  • Callos, molleja de pato confitado, corazón de vaca, corazón de cordero, corazón de pavo o pollo, hígado de ternera.
  • Mollejas de ternera, hígado, riñones de cerdo, riñones de cordero estofado, riñones de vaca
  • Hígado de aves, riñones de ternera (de cordero o de cerdo), hígado de cordero, sesos (a tomar con moderación).

b) Charcutería:

  • Cecina, jamón cocido superior magro, jamón cocido París magro.
  • Jamón cocido, breaosla, trocitos de beicon magro.
  • Codillo desgrasado asado (a tomar con moderación).

c) Aves:

  • Pavo (asado/ escalado), pollo (sin piel), jamón de pavo o pollo, carne de avestruz, pularda, capón, gallina.
  • Codorniz sin piel, picantón sin piel, paloma sin piel.
  • Pato sin piel (a tomar con moderación).

3. PESCADOS & MARISCOS.

a) Pescados:

  • Carbonero, raya, abadejo, eglefino, rape, pescadilla, bacalao, lucio, platija, lenguado (al horno), limanda (al horno), escorpena, eperlano, atún (al horno), salmonete, tilapia, lubina, merluza, rodaballo.
  • Pescadilla frita, atún crudo, besugo, salmonete, trucha, carpa.
  • Verdel frita/ al horno, el arenque frito, sardinas en la plancha, pez espada al horno, salmón crudo/ cocido, anguila escalfada/ al horno (a tomar con moderación).

b) Mariscos:

Camarones, bocina, cangrejo de río, sepia, pulpo, almeja, caracol, bígaro, Saint-Jacques, ostras, bogavante, mejillones, langosta, cigala, cangrejo.


4. HUEVOS.

De agricultura ecológica
Del campo
Normales

5. LACTEOS DESNATADOS.

  • Cuadraditos de queso frescos 0 %, petit-suisse 0 %, queso blanco individual 0%
  • Leche desnatada, Queso fresco batido 0 %, yogur natural 0 %, yogur aromatizado 0%, yogur de leche de cabra o de oveja 0%
  • Queso fresco 0%, queso crema (a tomar con moderación).

Esta lista detallada podrá ampliar tus opciones de alimentos y guiarte durante el método especialmente cuando la pérdida de peso se hace de forma más lenta.

Pero no hay que olvidar que todos ellos son ¡a voluntad!

Atención: Sé un poco más cuidadoso con las cantidades de los alimentos que están en negrita.


Fuente: http://www.dietadukan.es/metodo-dukan/los-dossiers-dukan/823-el-dossier-dukan-podium-alimentos


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