Canelones de marisco Dukan



Hace tiempo estaba pensando de que podría hacer canelones con las láminas de  los cangrejos y estos días que ando probando patés se me ocurrió la idea, y la llevé a cabo, y me encantan!!!! se pueden rellenar del paté que más te guste y es un plato bastante majete para sorprender a tus invitados en navidad

Ingredientes:
  • Paté de Atún, receta aquí
  • Paté de marisco, receta aquí
  • Palitos de cangrejo
Preparación:

Como ya sabréis los palitos de cangrejo son láminas enrolladas, el principio de la lámina se encuentra siempre en la parte blanca, con cuidado desenrollamos varios palitos y vamos rellenando de paté de atún empezando por la parte roja, y paté de marisco empezando por la parte blanca, así sabremos distinguirlos y quedarán mas decorativos.

Ideas:

Les vendría bien una mayonesa Dukan. No pongo todavía ninguna receta casera porque no encuentro una que me guste, terminaré usando una comercial light



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